Занаяти, кулинарни изкушения, атрактивни състезания, фолклор и емоции ще има на Десетия национален събор на овцевъдите (ПРОГРАМА)
0
За изминалите 9 години над 800 хиляди души са посетили Националния събор на овцевъдите, очакванията са след десетото му издание т.г. от 6 до 8 май, посетителите да надхвърлят милион. Юбилейният събор ще бъде открит навръх Гергьовден на поляните край Петропавловския манастир до Лясковец.
Делегации от 15 държави пристигат на събора, чиято цел е да бъде популяризиран и запазен традиционният български поминък – овцевъдството и връщането на продуктите от овче и козе мляко на българската трапеза, каза председателят на Национална овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
Очаква се на събитието да присъства и земеделският министър Иван Иванов.
Много интересни събития и преживявания обещава богатата програма на събора, по време на който ще бъдат представени близо 1000 чистопородни животни – овце, кози, лами, кучета, коне и магарета, както и над 500 селектирани животни от различни породи. Стопани от цялата страна ще участват в състезания за стрижба на овце, за ръчно и машинно доене. Специализираните браншови изложения ще бъдат обособени в три зони с обща площ от 1300 кв.м.
Хората ще могат да видят как се прави старото родопско ястие синдирмьо и сирене по 500-годишна рецепта. Ути Бъчваров ще готви Гергьовска агнешка чорба. Баници, пататник, клин и чевермета, направа на извара, масло, катък, бял мъж, ръчен кашкавал, таратор без краставици, също са част от кулинарната зона. Ще бъде показана и колекция от стари улинарни книги от България и Сърбия от XX век.
Магарешко био мляко, деликатеси от месо, биволско мляко и др. храни също ще могат да бъдат открити на събора.
На 7 май ще се проведе традиционното състезание по теглене на товари от коне тежковози, ще има и специализирано изложение на Българско овчарско куче.
На юбилейния Десети нацоинален събор на овцевъдите ще бъдат представени традиционни занаяти, народни веселби, нестинари; етно възстановки с интерактивни музейни експозиции, демонстрации на къщни занаяти, и др. Над 2500 участници са се записали за участие в Националния конкурс за народно творчество „Заблеяло ми агънце“. Ще се проведе голямо „Гергьовско надиграване“ и хоротеки. Детска творителница с различни арт работилници и пленери ще радват най-малките посетите на събора..
Събитието се организира от Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА), със съдействието на Министерството на земеделието на Република България и подкрепата на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.
ПРОГРАМА
НА НАЦИОНАЛНИЯ СЪБОР НА ОВЦЕВЪДИТЕ В БЪЛГАРИЯ:
6 май
11.00 – 11.30 часа – Откриване на събора и приветствия от официалните лица. Освещаване и тържествен водосвет.
12.00 – 12.30 часа – Гергьовско хоро край манастира
12.00 – 15.30 часа – Кулинарно шоу „В търсене на изгубения вкус“
12.30 часа – Откриване на Националния фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“
12.30 – 15.30 – Спектакъл „Багатур“ – демонстрация на бойни умения на старите българи
13.00 – 17.00 часа – Гергьовско надиграване.
13.00 – 14.00 – Състезание по майсторско обезкостяване на агнета
14.30 – 15.30 часа – Състезание по ръчна стрижба на овце
15.00 – 16.00 часа – Състезание за най-хубаво сирене, кашкавал и оригинален продукт от овче/козе мляко
15.30 – 18.00 часа – Изложба на кучета
16.00 часа – Гергьовски курбан с Ути Бъчваров
18.00 – 21.00 часа – Панорамно издигане с привързан балон с горещ въздух
18.00 – 24.00 часа – Народни веселби
20.00 – 22.00 часа – Концерт на оркестър „101 каба гайди“
21.00 часа – Нестинарско шоу
7 май
08.00 – 11.00 часа – Панорамно издигане с привързан балон с горещ въздух
10.00 – 18.00 часа – Национален фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“
10.00 – 18.00 часа – Гергьовско надиграване
10.00 – 18.00 часа – Състезание по теглене на товари от най-големите коне тежковози
10.30 – 14.30 часа – Кулинарно шоу „В търсене на изгубения вкус“
11.00 часа – Състезание по машинен млеконадой от кози
11.00 – 14.00 часа – Спектакъл „Багатур“
11.00 – 14.00 часа – Състезание по теглене на товари
12.30 – 15.30 часа – Изложба на кучета
13.00 часа – Изложба на детски рисунки „Нарисувай Гергьовден“
14.30 – 15.30 часа – Състезание по ръчна стрижба на овце
15.30 – 17.30 часа – Състезание по ръчно доене на овце
18.00 – 21.00 часа – Панорамно издигане с привързан балон с горещ въздух
18.00 – 24.00 часа – Хоротека и народни веселби
21.00 часа – Нестинарско шоу
8 май
08.00 – 11.00 часа – Панорамно издигане с привързан балон с горещ въздух
10.00 – 14.00 часа – Гергьовско надиграване
10.00 – 16.00 часа – Народни борби в различни категории
10.00 – 16.00 часа – Конни атракции и демонстрации
10.30 – 14.30 часа – Кулинарно шоу „В търсене на изгубения вкус“
11.00 – 12.00 часа – Награждаване на лауреатите в Националния фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“
11.00 часа – Състезание за най-тежък коч
11.30 часа – Аукцион на овце, кочове, агнета и кучета
12.00 – 18.00 часа – Неделна хороводна програма
12.30 – 15.30 часа – Спектакъл „Багатур“
