След дългогодишно отсъствие вино от региона спечели „Златен ритон” на „Винария”

0

„Мента Старопрестолна”, „Мастика Старопрестолна” са отличени със сребърни медали в раздела за спиртни напитки. Винарната в Ялово със специална награда за своя Рубин

 

Четири вина спечелиха приза „Златен ритон“ от международната специализирана изложба „Винария 2023“. Три от тях отидоха в колекциите на българските винарски изби – ВИ „Вила Юстина”, „Ловико Лозари” АД и „Стефан Пирев Уайнс”, a един – за турския производител „Suvla”. Така най-престижната награда за  винопроизводство се завърна след  дълги години отсъствие в региона. Паметливи помнят, че преди повече от 20 години сухиндолските вина печелеха по три от общо четирите статуетки на „Винария”, след което обаче областта изпадна от класациите.

Отличията от конкурса бяха раздадени на церемония снощи в Международния пловдивски панаир.

За най-добро бяло вино от последна реколта бе избрано от авторитетното жури „4 сезона – Лято” от Совиньон блан&Семийон на „Вила Юстина”. Призът получи Костадинка Рахова-Димитрова от заместник-министъра на туризма Ирена Георгиева и президента на България (2002 – 2012) Георги Първанов.

Златен ритон бе присъден и на розе от последна реколта на Craftman’s selection от Каберне совиньон&Гъмза на „Ловико лозари” АД.  Призът бе връчен от посланика на Италия у нас Н. Пр. Джузепина Дзара и заместник-министъра на земеделието Тодор Джиков.

При белите вина от стари реколти фаворит стана Шардоне „Еager” на Stephan Pirev wines. Отличието бе връчено на известния енолог от бизнесмена Георги Гергов и красивата актриса Кристина Верославова, популярна от сериала „Вина“.

„Златен ритон получи“ и „Сира Резерва” (2020) на “Suvla” (Турция) в категория „Червени вина от предходни реколти”. Отличието връчиха вицепрезидентът Илияна Йотова и ректорът на УХТ проф. д-р инж. Пламен Моллов.

Изключително оспорвана бе надпреварата при вината, особено при розетата и при старите червена еликсири. При розетата от последни реколти бяха отличени със златен медал и диплом пет вина на четири изби – „Ноя”, „Старо Оряхово”, „Джемперлиеви” и ”Сувла” (Турция). При червените вина от стари реколти бяха присъдени осем златни и десет сребърни медали.

Съюзът на енолозите в България продължава своята инициатива да подкрепя и развива вината от местни сортове. Със специална награда за сорт Мавруд бе отличено Mavrud Reserve BIO (2019) на ВИ „Загрей”, за сорта Рубин Rubin Reserve (2019) на Винарна „Ялово”, за сорта Гъмза Gamza Reserve (2020) на ВИ „Горун”.

В категориите плодови ракии и други спиртни напитки с три златни медала бяха отличени „Златна дюля”, „Вилямовка”, Узо Мелтеми и Сливова ракия (15-годишна резерва) на „Дринк Импорт” EOOД и „Винпром Троян” АД. Сребърни медали бяха присъдени на „Мента Старопрестолна”, „Мастика Старопрестолна” и „Водка Роузи” на „Винпром” АД – Велико Търново и на Vodka Rosie.

За престижните отличия се състезаваха вина и спиртни напитки от България, Сърбия, Германия и Турция. Те бяха оценявани от 14-членно жури, в което участваха утвърдени дегустатори от страната и чужбина. Повече от половината от тях са част от международни  комисии, трима са носители на приза „Енолог на годината“ – Надежда Дюлгерска, Екатерина Гаргова и Димитър Димов. Сред чуждестранните експерти в комисията бе енологът Дилара Саниел от Турция. Председатели на двете комисии бяха доц. д-р Христо Спасов и доц. д-р Николай Стоянов от Университета по хранителни технологии.

По традиция студенти от специалността „Технология на виното и пивото“ положиха Дионисиева клетва за встъпване в лозаро-винарския бранш.

Престижните отличия бяха връчени на тържествена церемония в Конгресния център на Международен панаир Пловдив.

 

 

About Post Author

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *